Das Restaurant Elephant steht für jahrhundertealte Tradition und Gastfreundschaft. Der altehrwürdige Gastbetrieb liegt nur wenige Gehminuten vom malerischen Stadtzentrum von Brixen entfernt, in der ruhigen Weißlahnstraße.
Chefkoch Reinhard Daverda und sein kreatives Küchenteam kombinieren die mediterrane und alpenländische Küche zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Das Restaurant ist weitherum bekannt und wird in den renommiertesten und federführenden nationalen und internationalen Gourmetführer aufgelistet.
Die historischen getäfelten Räumlichkeiten bieten ein sehr gediegenes und ausgewähltes Ambiente mit einem ganz besonderen Flair und kultivierter Gemütlichkeit. Eine gemütliche Atmosphäre für festliche Anlässe, Hochzeiten, Geschäftsessen, Konferenzen und Promotionen bietet auch das großzügige Bankettzimmer.

Zugänglichkeit

Die "Altdeutsche Stube", die “Apostelstube” und die “Zirbelstube” sind barrierefrei gestaltet und für alle zugänglich. Auch die Terrasse und der Barbereich sind stufenlos erreichbar, genauso wie der Toilettenbereich (barrierefreies Herren-WC). Zu den verschiedenen Etagen gelangt man mit einem barrierefreien Aufzug (135x95 cm, Türbreite 80 cm). Das Restaurant verfügt über zwei Parkplätze (gebührenpflichtig), die bequem zum Haupteingang und Nebeneingang führen.