Il Ristorante Andreus fa parte della struttura alberghiera "Golf & Spa Resort Andreus", gestita dalla famiglia Fink. La squadra di cuochi del ristorante gourmet è pronta ad affrontare la sfida di riuscire a stupire e deliziare il palato dei propri ospiti con qualche novità: piatti tradizionali reinterpretati in modo innovativo e in armonia con i gusti attuali. Una cucina del territorio e creativa, con un tocco di internazionalità. I prodotti regionali e naturali utilizzati provengono dalla Val Passiria e dall'Alto Adige e vengono combinati tra loro secondo lo stile alpino. Ricette classiche preparate con creatività, stile e amore per i dettagli. Chi è amante di una cucina salutare e desidera mangiare sano, troverà la massima soddisfazione nell'ampia selezione di piatti poveri di calorie e incredibilmente saporiti. Anche i vegetariani troveranno nel menu una tale scelta di piatti, da poter comporre senza problemi una cena completa secondo i propri gusti. Su richiesta vengono serviti alimenti privi di lattosio e di glutine.

Accessibilità: Eccellente

Il Ristorante Andreus dispone di un grande garage sotterraneo dal quale si raggiunge l'interno tramite un ampio ascensore (145x135 cm). Il ristorante panoramico si trova al quarto piano ed è suddiviso in più ambienti, tutti molto eleganti, arredati in stili differenti.
Il bar, la sala fumatori e la terrazza sono ben accessibili a tutti. I servizi igienici attrezzati per persone con disabilità si trovano nei pressi del bar e dell'ingresso principale e sono raggiungibili con l'ascensore.