L'Hotel Schwarzer Adler (in italiano Hotel Aquila Nera), gestito dalla famiglia Mutschlechner, è un accogliente 4 stelle con due camere matrimoniali pensate per anziani e persone con disabilità. L’albergo Schwarzer Adler si trova nel centro storico di Siusi allo Sciliar, lontano dal traffico ed è facilmente raggiungibile in autostrada uscendo al casello di Bolzano-Nord della A22 e seguendo la strada statale in direzione Castelrotto - Alpe di Siusi.
Collocato alle pendici dell'Alpe di Siusi e dell'imponente massicio dello Sciliar, costituisce un ideale punto di partenza per intraprendere belle gite sull'alpe o per visitare le numerose chiesette della zona. A pochissimi km di distanza si trova infatti una cabinovia accessibile che porta in pochi minuti sul vasto altopiano dell'Alpe di Siusi.

Accessibilità: Elevata

L'Hotel Schwarzer Adler dispone di un proprio parcheggio esterno e di alcuni posti macchina coperti. Da qui si accede alla reception mediante una breve rampa accessibile. Con un moderno ascensore (140x110 cm) e attraversando un ampio corridoio si raggiungono le due camere doppie riservate alle persone con disabilità, site nell’ala storica dell’edificio. Le camere sono arredate in abete rosso naturale e dispongono di balcone esposto a nord e di bagno con doccia attrezzata di maniglione e seggiolino a parete. L'hotel dispone anche di due appartamenti, non sono espressamente studiati per ospitare persone con disabilità, ma possono essere una valida soluzione per le famiglie con bambini. Sono arredati in legno di abete e rovere e dotati di angolo cucina con piastra elettrica, lavastoviglie, microonde, frigorifero e caffettiera; biancheria e stoviglie; cassaforte; connessione wireless gratuita. L'appartamento Laranz di 48 mq dispone di una zona giorno con balcone, divano letto e bagno con doccia e di una camera da letto matrimoniale con cabina armadio, bagno con vasca idromassaggio e terrazza rivolta a ovest. 
Il Ristorante dell'Hotel Schwarzer Adler, anch'esso accessibile, offre un menu serale di 5 portate con specialità locali e della cucina mediterranea. E' possibile richiedere un menu dietetico, oppure senza glutine per chi soffre di celiachia. Nell'antica stube tirolese o all'interno della bella veranda panoramica è possibile assaggiare un dolce fatto in casa accompagnato da una tazza di tè. Al piano inferiore si trova l'area wellness "Badestube": sauna, bagno turco, cabina a infrarossi, solarium e zona relax sono facilmente raggiungibili con l'ascensore, così come la sala giochi per ragazzi e un servizio igienico accessibile.
All'esterno, raggiungibile seguendo un breve percorso in pendenza, si trova la piscina con prato per prendere il sole, mentre sul tetto dell'hotel, raggiungibile mediante l'ascensore e una rampa, c'è una spettacolare terrazza panoramica, che regala una bella vista sul paesaggio circostante.